Du möchtest zu Ostern einen Osterzopf backen? Dann haben wir für dich ein einfaches wie geniales Rezept, mit dem dein Osterzopf unkompliziert zubereitet wird und köstlich schmeckt. Hierfür benötigst du nicht einmal viele Zutaten und das Hefezopf-Backrezept hat quasi eine Geling-Garantie.
Weiterlesen Osterzopf Rezept mit Geling-GarantieOsterrezept: Marzipan-Eier
Bei uns vertragen nicht alle Schokolade. Deswegen bringt der Osterhase für manche eine andere süße Leckerei: Marzipan-Eier. Die kann man ganz einfach selbst herstellen und mit natürlichen Farben einfärben:
Weiterlesen Osterrezept: Marzipan-Eier“Salad Bowls”: Gesunder Lunch-Trend aus der Hauptstadt
Eine Salad Bowl ist viel mehr als ein gemischter Salat. Wie man die sättigenden, hippen Salatschüsseln zubereitet und was sie auszeichnet:
Weiterlesen “Salad Bowls”: Gesunder Lunch-Trend aus der HauptstadtSo lecker: Salat aus grünem Spargel, Mango, Limette und Blaubeeren
Grüner Spargel mit Mango und Blaubeeren??? Klingt erstmal seltsam, schmeckt aber unfassbar gut! Besonders, wenn der Salat südamerikanisch mit Limette und Chili angemacht wird. Hier mein Rezept: Weiterlesen So lecker: Salat aus grünem Spargel, Mango, Limette und Blaubeeren
Lecker aus Resten: “Erdäpfelkäs” (deftiger Brotaufstrich)
Kartoffeln aufs Brot?! Oh ja, das ist extrem lecker! Sowohl ich als auch die Kinder lieben diesen deftigen, sättigenden Brotaufstrich aus Kartoffeln, Sahne und Zwiebeln: Weiterlesen Lecker aus Resten: “Erdäpfelkäs” (deftiger Brotaufstrich)
Frühlings-Rezept: Kartoffel-Schaum mit Liebstöckel
Wenn Ihr Euer Baby oder Eure Kinder so richtig schlecken sehen wollt, kocht Ihnen diesen aromatischen Kartoffelbrei! Ein Liebstöckel-Rezept, das auch als Baby-Brei taugt:
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Frühlings-Rezept: Wildkräuter-Spinat mit Ei und Bratkartoffeln
Wir waren mit den Kindern Bärlauch und Brennnesseln sammeln. Der Wildkräuter-Spinat schmeckt mit Bratkartoffeln und Ei der ganzen Familie. Das Rezept und Infos zur verkannten Brennnessel heut ein Blog: Weiterlesen Frühlings-Rezept: Wildkräuter-Spinat mit Ei und Bratkartoffeln
Holunderblütensirup selber machen
Einfach selbst gemacht aus Blüten, Zucker, Wasser und Zitronen: Holunderblütensirup! Ich verrate Euch das Rezept meiner badischen Feinschmecker-Oma:
Leichtes Mai-Abendessen: Gemüse-Pizza ohne Tomate mit Gartenkräuter-Salat
Eine leckere Pizza ohne Tomate, die auch Kindern schmeckt, passend zum warmen Mai-Wetter! Hier das Rezept:
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Schöner Osterbrauch: Gründonnerstags-Suppe (Neun-Kräuter-Suppe)
Heute stelle ich Euch die Gründonnerstagssuppe aus neun Kräutern vor – ein alter vorösterlicher Brauch. Wer Wildkräuter nicht auftreiben kann, kann sich auch mit Zutaten aus dem Supermarkt behelfen.
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